Кухня: азербайджанская

+7 (495) 744-3... — показать

Сотрудники кафе-чайханы Дюшес рекомендуют попробовать блюда азербайджанской кухни. Среди них особенно популярны шашлыки и самые разные кушанья, приготовленные в тандыре. Примечательная особенность — применение баранины для очень многих блюд, которым придают остроту и ни с чем не сравнимый аромат пряности и зелень: корица, кинза, шафран и т. д. Главное место на столе неизменно занимает плов, ингредиенты которого соединяют только при подаче, так как рис и мясо готовят отдельно.


См. также меню - кухня - азербайджанская
Написать

Отзывы - кухня - азербайджанская

  • Елена оценила место на
    написала про это место 18 марта 2018 в 9:33 , отредактирован 19 марта 2018 в 21:33
    19.03.2018 г. Ужинали в ресторане «Дюшес». Совершенно не понравилось! Блюда.Салат из лосося отвратительный! Пропорции не соблюдены. Практически одна капуста китайская и чуть-чуть рыбы, заправка не чувствуется. В ролах очень много риса. Долма выглядет аппетитно, но практически один рис в начинке, мясо не чувствуется. Может это постное блюдо? Почему в меню об этом не сказано? Лимонад — это ужас! Вода с сиропом. Причём, вода не газированная! Ни лимон, ни мята в данном напитке не присутствуют. Пи– показать
    Ответить